So bereiten Sie kalte Pfeffersprossen zu

So bereiten Sie kalte Pfeffersprossen zu

Unter den heißen Themen im Internet ist in letzter Zeit das Kochen von Wildgemüse im Frühjahr in den Mittelpunkt gerückt, wobei vor allem saisonale Zutaten wie Pfefferknospen große Aufmerksamkeit erregt haben. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über aktuelle Themendaten der letzten 10 Tage:

1. Nährwert von Pfefferknospen

Zanthoxylum bungeanum-Knospen sind die Knospen, die im Frühling aus dem Zanthoxylum bungeanum-Baum sprießen und reich an ätherischem Öl, Vitamin C und verschiedenen Mineralien sind. Die Daten zeigen, dass jede 100 g Folgendes enthält:

2. Schritte zur Herstellung kalter Pfeffersprossen

1. Essenszubereitung:

2. Produktionsprozess:

① Waschen Sie die Paprikaknospen, blanchieren Sie sie 30 Sekunden lang in Wasser, nehmen Sie sie heraus und kühlen Sie sie ab

② Bereiten Sie die Sauce zu: 2 Löffel helle Sojasauce + 1 Löffel Balsamico-Essig + ein halber Löffel Zucker + 5 Tropfen Pfefferöl

③ Alle Zutaten vermischen und 10 Minuten kühl stellen

3. Die drei innovativen Praktiken der Internetnutzer

4. Vorsichtsmaßnahmen beim Essen

1. Es wird empfohlen, den täglichen Verzehr von 150 g nicht zu überschreiten. Übermäßiger Verzehr kann zu Mundtrockenheit führen.

2. Schwangere und Patienten mit Magengeschwüren sollten mit Vorsicht essen

3. Die beste Verzehrzeit ist März bis April, dann schmecken die jungen Sprossen besser.

Laut Daten der Lebensmittelplattform ist das Suchvolumen dieses Gerichts in den letzten 10 Tagen um 320 % gestiegen, was es zu einem neuen Favoriten unter den Wildgemüsegerichten im Frühling macht. Es wird empfohlen, es mit Hirsebrei zu essen, wodurch der würzige Geschmack besser neutralisiert werden kann.